お茶ミルってご存知ですか?
特に緑茶好きな方ならすでにご愛用中という方も多いんじゃないかな。
こちらはお茶っ葉を挽いて粉末状にできるというスグレモノなんです。
PORLEX(ポーレックス) お茶ミル
なぜ茶葉を粉末にするのか?
なぜってそれは、お茶の栄養成分をまるごといただきたいから!
茶葉に湯を注いでお茶を淹れるスタイルだと、どうしても茶ガラがゴミとして出てしまいますが、これだとお茶の栄養をすべて摂取できていません。
茶ガラには、お茶といえば有名な栄養素であるカテキンをはじめ、カロチン、タンパク質、食物繊維といった有効成分が豊富に含まれているんです。
これを捨ててしまうなんて!もったいない!
そういう理由で、茶ガラ自体を料理等にリサイクルするというアプローチもありますが、それならばお茶として飲む時点で茶葉まるごとにすれば良いではないか。という発想。
そして、まるごと飲むために茶葉を粉末にするのです。
お茶ミルの気に入った点
もちろんもとから粉末状として売られている粉末茶を購入して利用するのでも構いません。
しかし、そういった粉末茶は、やはりお手頃な普通の茶葉のものよりも少々値段があがってしまうのが一般的。。。
そこで、便利なお茶ミルの活躍です!
お茶ミルがあれば、お茶を買い替えなくても、いつものお茶を好きなときに好きな量だけ、すぐに粉末茶にできる。
これ↑が私の最も気に入ったポイントなんです。
ポーレックスのお茶ミルの長所
この私お気に入りのポーレックスお茶ミルは、臼の部分がセラミック素材でできています。
これは、茶葉を挽くときにお茶の風味を損なうことがないよう配慮されたものなんだそうです。
実際に挽きたてのお茶はむしろかぐわしい香りがするばかりで、損なわれたようには全く感じられません。
また、茶ガラが出ないということは、ゴミの削減にもなりますよね。
お茶の栄養を余さずいただいて、且つゴミ処理もしなくて良くなるなんて、これこそ一石二鳥!
こちらのお茶ミルはコンパクトサイズですし、ハンドル回しも結構ラクちんにできるので、使いやすさもバッチリです。
この後にご紹介として貼り付けておきますが、楽天の商品ページに実際に粉末緑茶を作る様子やお手入れの様子の写真が詳しく載っています。
これを見れば、とっても使い方が簡単なのがよく分かると思いますよ☆
ちなみに私はまだ緑茶しか経験していませんが、他にも色んな茶葉が応用できるそうです。
ほうじ茶、玄米茶、ハーブティー・・・
お茶じゃないけどゴマなんてのもアリ?!
あとですね、これも嬉しい機能だなと思ったのが、粒度調節ネジがついていて、強く締めると細かく、弱く締めると荒く挽くことができるっていう点です。
お好みで粗さを変えて色々試して、お茶の気分転換も可能ですね。
そんな良いとこづくめのポーレックスのお茶ミルは、なかなかハマる、超便利お茶グッズです。
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